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Category Archives for Vegane Desserts
Gesunde, vegane, glutenfreie Brownies ohne Zucker und ohne Backofen
Bei diesem Rezept handelt es sich um gesunde, vegane, glutenfreie Brownies, die ohne Zuckerzusatz auskommen und für dessen Zubereitung kein Backofen benötigt wird. Für die Zubereitung dieser gesunden Brownies eignet sich jedoch der Einsatz eines Thermomix oder einer anderen Küchenmaschine. Zutaten 250g Datteln 150g gemahlene Mandeln 60 g Kakaopulver ungesüßt Eine Prise Salz 100g gehackte […]
Weiterlesen...Gesunde Brownies ohne Zucker und Vegan
Für dieses Rezept greifen wir auf schwarze Bohnen zurück. Vielleicht klingt es für dich am Anfang genauso befremdlich wie es für mich geklungen hat. Dabei ist das Backen mit Bohnen anscheinend nichts neues, aber bei uns noch nicht so verbreitet wie zum Beispiel in den USA und Kanada. Dort ist es ganz normal mit Bohnen, […]
Weiterlesen...Selbstgemachtes Apfelmus wie von Oma
Wer kennt es nicht von seiner Oma. Wenn der Apfelbaum wieder mal viele Äpfel abgeworfen hat und keiner der Familie mehr Äpfel sehen konnte, wurden die übrigen Äpfel zu Apfelmus eingekocht. Die meisten Rezepte enthalten zwar Zucker, doch was spricht dagegen den Zucker wegzulassen? Äpfel enthalten von Natur aus Fruchtzucker und ein guter Apfel wird […]
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Gebackene Ofenbanane – das schnelle, warme, vegane Dessert
Die gebackene Ofenbanane ist das ideale Dessert, wenn es einmal ganz schnell gehen muss oder man einfach lust hat auf etwas süßes. Es handelt sich um ein veganes gesundes Dessert, welches sehr schnell zubereitet ist. Wenn man dazu Eis serviert hat man ein richtiges Geschmackserlebnis von der warmen Banane und dem kalten Eis, welches im […]
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