Die gebackene Ofenbanane ist das ideale Dessert, wenn es einmal ganz schnell gehen muss oder man einfach lust hat auf etwas süßes. Es handelt sich um ein veganes gesundes Dessert, welches sehr schnell zubereitet ist. Wenn man dazu Eis serviert hat man ein richtiges Geschmackserlebnis von der warmen Banane und dem kalten Eis, welches im Mund aufeinander trifft. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich liebe diese Kombination von warm und kalt.
Zutaten
Zubereitung
1.
Wie bereits gesagt ist die Zubereitung wirklich sehr einfach. Du schneidest die Bananen in der Mitte auseinander, ohne sie zuvor von der Schale zu trennen.
2.
Die aufgeschnittenen Bananenhälften beträufelst du nun mit etwas Zitronensäure und Ahornsirup. Anschließend gibst du sie für 10 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen und wartest bis sie fertig sind.
3.
Jetzt musst du sie nur noch servieren. Und wie bereits erwähnt eignet sich als Beilage sehr gut Eis.
Viel Spaß beim nachmachen und probieren 🙂
Teile mir gerne deine Erfahrungen und auch gerne Bilder zu diesem Rezept.
